Les produits de

Les Jardins de la Montagne Verte

Maraîcher, Strasbourg
Nicolas Meyer
Nicolas Meyer a démarré l'activité de Les Jardins de la Montagne Verte en 2001. Son exploitation est située à Strasbourg, en Alsace.

Son exploitation

Les Jardins de la Montagne Verte ont une triple mission :
- Permettre le retour à l'emploi d'un public en difficulté, éloigné du monde du travail,
- Valoriser le Parc Naturel Urbain de la ville de Strasbourg en y assurant une activité de maraîchage répondant aux critères de certification de l'Agriculture Biologique,
- Satisfaire les besoins des consommateurs Strasbourgeois en produits agricoles et produits d'épicerie Biologiques
au travers de sa propre filière de production et de distribution solidaire et locale.

Adresse
5 avenue du cimetière
67200 Strasbourg
2001
année d'installation
10
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Les Jardins de la Montagne Verte

Cultures

50 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide, culture en cave

Entretien des cultures

Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais et de produits phytosanitaires biologiques, respect des principes de la biodynamie

Plants et semences

Produits sur mon exploitation

Semences biologiques, semences paysannes, semences conventionnelles, semences non traitées

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Ingrédients venant d'un fournisseur de l'UE, ingrédients venant d'un fournisseur français, ingrédients venant d'un agriculteur local, ingrédients produit sur mon exploitation, ingrédients venant d'un fournisseur hors UE

Ingrédients biologiques

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.