Le potager des saveurs est une petite exploitation maraichère de 3 ha conduite en agriculture biologique. Elle se situe à Irai dans l'Orne . Elle est composée d'un verger et d'un hectare de maraichage ( dont 3 serres). Peu mécanisée , beaucoup de choses se font encore à la main . Les variétés anciennes sont privilégiées avec un accent mis sur la diversité , le goût, les couleurs ... et je favorise la biodiversité et les auxiliaires naturels ( implantation de haies mellifères ,mare, etc.....). ..Laetitia
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