Ferme agro-écologique en maraîchage biologique, s'inspirant de la permaculture et du maraîchage sur sol vivant, sans travail du sol (pas de labour). Favorisons la biodiversité plutôt que la détruire.
60 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), respect des principes de la permaculture, préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée)
Approvisionnement auprès d'un fournisseur français, produits sur mon exploitation
Semences biologiques, semences paysannes, semences conventionnelles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Je produis des légumes de la façon la plus naturelle possible, sans produits chimiques, y compris ceux acceptés en bio. Je cherche à développer le plus de variétés possibles, tout en protégeant le sol et la biodiversité à la ferme. Ma femme me rejoindra bientôt sur la ferme pour que nous développions un accueil pédagogique pour les enfants et les plus grands pour partager notre passion.