Existant depuis plus de 30 ans sur la Commune de Rixheim en production de Pommes de terre, la Ferme Meyer est producteur de légumes depuis 2012.
Cette exploitation, à taille humaine, est aujourd'hui dirigée par Patrick Meyer (32 ans) et sa conjointe Logane Bischoff (dirigeant de la SAS Ferme Meyer), tous deux accompagnés par la Maman Dominique et un jeune ouvrier depuis peu.
Producteurs de Pommes de terre et légumes de saison, ces derniers ont à cœur de vous faire découvrir des produits agricoles savoureux et confectionnés dans le plus grand respect de l'environnement et de la nature.
Nous cultivons en serre des tomates, toutes sortes de salades, concombres, poivrons, aubergines.. et des légumes de plein champs dans les collines de Rixheim. Une autre partie de notre production est située sur la commune de Réguisheim pour les légumes nécessitant un plus grand besoin en eau comme les Pommes de terre et les carottes.
La Ferme Meyer est engagé dans une démarche d'agriculture raisonnée sur les cultures maraichères et s'engage dans une certification HVE.
Nous suivons une politique de respect de l'environnement en cultivant sur bâche/paillage et optons principalement pour le désherbage manuel et mécanique en plein champ afin de limiter la prolifération des mauvaises herbes. La fertilisation de nos champs est alimentée par nos déchets de légumes et engrais verts grâce à une rotation de culture.
Nous souhaitons agrandir notre ferme afin de proposer un plus large choix de légumes de saison tout au long de l'année !
40 espèces cultivées à l'année
Culture en plein champ, culture en serre froide
Utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier), utilisation d'engrais conventionnels
Approvisionnement auprès d'un fournisseur de l'UE
Semences non traitées, semences conventionnelles
Pas de transformation de mes produits
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné