Les produits de
Les Fromages de Mathieu
Artisan crémier - fromager, Neubourg
Mathieu Sturtzer
Mathieu Sturtzer a démarré l'activité de Les Fromages de Mathieu en 2020. Son exploitation est située à Neubourg, en Alsace.
Son exploitation
Les Fromages de Mathieu, créés en décembre 2020, achète le lait en local pour en faire des produits artisanaux, crèmerie, fromages.
Les produits sont fabriqués et affinés sur place.
100% de la fabrication est maitrisée !
Adresse
2 rue de la Gare
67350 Neubourg
2020
année d'installation
5
employés à plein temps
Les métiers et pratiques de Les Fromages de Mathieu
Atelier
Dispose de mon propre atelier
Ingrédients de base
Ingrédients de base : non renseigné
Approvisionnement auprès d'un agriculteur local
Caractéristiques des ingrédients de base : non renseigné
Ingrédients secondaires
Ingrédients secondaires : non renseigné
Provenance des ingrédients secondaires : non renseigné
Caractéristiques des produits secondaires : non renseigné
Autres ingrédients
Autres ingrédients : non renseigné
Provenance des autres ingrédients : non renseigné
Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné
Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.