Les produits de

Bio Soleil

Maraîcher, Aureille
Caroline & Jean-yves Francart
Caroline & Jean-yves Francart a démarré l'activité de Bio Soleil en 2005. Son exploitation est située à Aureille, en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Son exploitation

Nous produisons une trentaine de produits différents tout au long de l'année sur une surface de 2 ha : des fraises, des légumes, des herbes aromatiques...
Nous voulons respecter l'environnement et la santé de tous, c'est pourquoi nous cultivons tout en agriculture biologique : aucun pesticide, pas de serre chauffée et respect des rotations culturales.
Notre terrain est labelisé Refuge pour la LPO (ligue de Protection des Oiseaux).
Nous voulons développer le séchage des piments l'année prochaine, nous avons donc investi dans un séchoir.

Adresse
2198 route des Fiolles
13930 Aureille
2005
année d'installation
5
employés à plein temps

Les métiers et pratiques de Bio Soleil

Cultures

35 espèces cultivées à l'année

Culture en plein champ, culture en serre froide

Entretien des cultures

Préservation naturelle des cultures (lutte biologique intégrée), utilisation d'engrais organiques (fumier, lisier)

Plants et semences

Produits sur mon exploitation, approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Semences biologiques, semences paysannes, semences conventionnelles

Transformation et ingrédients

Transformation dans mon atelier

Autres ingrédients : non renseigné

Provenance des autres ingrédients : non renseigné

Caractéristiques des autres ingrédients : non renseigné

Commentaire

Nous séchons la citronnelle pour la tisane et des piments à l'aide d'un séchoir sur place. Nous produisons de l'huile essentielle de citronnelle bio.

Ces informations sont données à titre déclaratif par le Producteur.